Extrait du cours marketing et alimentation dix idées inspirantes
BOITES SUR ABONNEMENT – UN MODÈLE D’AFFAIRES DE PLUS EN PLUS POPULAIRE
Émergence et popularisation au cours des dernières années
Sous-vêtements, rasoirs, jouets, livres, maquillage; il y en a pour tout le monde.
L’industrie alimentaire n’est pas en reste
BOITES SUR ABONNEMENT – UN MODÈLE D’AFFAIRES DE PLUS EN PLUS POPULAIRE
Surtout intéressant pour les petites entreprises, car ce modèle garantit un certain revenu récurrent
L’aspect éditorial est intéressant; sélection unique, miser sur l’expérience
Engageant pour le client, un certain élément de surprise
BOITES SUR ABONNEMENT – UN MODÈLE D’AFFAIRES DE PLUS EN PLUS POPULAIRE
Néanmoins, tous les consommateurs qui veulent s’engager financièrement sur une base mensuelle
Pas de place à l’erreur; nécéssité d’un service client impeccable
De plus en plus compétitif: plus de 300 entreprises de la sorte répertoriées sur AngelList
TENDANCE – LES CAMIONS ALIMENTAIRES
Le goût des Montréalais pour cette forme de restauration se confirme, les food trucks se multiplient
Permet un contact direct et familier avec les consommateurs, là où ils se trouvent
TENDANCE – LES CAMIONS ALIMENTAIRES
Danone Canada a su tirer profit de la tendance l’été dernier avec son camion Oikos.
L’initiative a permis à la marque de s’insérer de façon naturelle dans les activités des consommateurs, tout en faisant découvrir et tester le produit.
Initiative complétée par de la commandite média, publicité télé, PLV, capsules-recettes, etc
IMPRESSION 3D ET ALIMENTATION
Les fabricants alimentaires commencent à tester de nouvelles façons de créer leurs produits
L’impression 3D, qui s’impose lentement comme un nouvelle révolution industrielle en soi
DES OBJETS CONNECTÉS EN ALIMENTATION
Nouvelles façons d’accompagner le consommateur et de lui faciliter la vie, d’augmenter son autonomie
Dans un avenir rapproché, des milliards d’objets du quotidien se verront connectés au web; en alimentation, les possibilités sont très intéressantes pour les marques
L’ESTHÉTISME A TOUJOURS SA PLACE
Malgré les nouvelles possibilités de ciblage et de reciblage au niveau du marketing numérique et une meilleure maîtrise du shopper marketing, une création soignée qui mise sur l’esthétisme a toujours sa place en alimentation.
Faire rêver les consommateurs… avec du contenu
LES NOUVELLES TECHNOLOGIES AU PROFIT DE L’EXPÉRIENCE
En magasin, en restaurant ou à la maison, les nouvelles technologies sont un excellent moteur d’innovation et permettent de repenser l’expérience client
L’exemple de Pizza Hut, qui permet de créer sa propre pizza et de la payer à même sa table est très évocateur
Émergence et popularisation au cours des dernières années
Sous-vêtements, rasoirs, jouets, livres, maquillage; il y en a pour tout le monde.
L’industrie alimentaire n’est pas en reste
BOITES SUR ABONNEMENT – UN MODÈLE D’AFFAIRES DE PLUS EN PLUS POPULAIRE
Surtout intéressant pour les petites entreprises, car ce modèle garantit un certain revenu récurrent
L’aspect éditorial est intéressant; sélection unique, miser sur l’expérience
Engageant pour le client, un certain élément de surprise
BOITES SUR ABONNEMENT – UN MODÈLE D’AFFAIRES DE PLUS EN PLUS POPULAIRE
Néanmoins, tous les consommateurs qui veulent s’engager financièrement sur une base mensuelle
Pas de place à l’erreur; nécéssité d’un service client impeccable
De plus en plus compétitif: plus de 300 entreprises de la sorte répertoriées sur AngelList
TENDANCE – LES CAMIONS ALIMENTAIRES
Le goût des Montréalais pour cette forme de restauration se confirme, les food trucks se multiplient
Permet un contact direct et familier avec les consommateurs, là où ils se trouvent
TENDANCE – LES CAMIONS ALIMENTAIRES
Danone Canada a su tirer profit de la tendance l’été dernier avec son camion Oikos.
L’initiative a permis à la marque de s’insérer de façon naturelle dans les activités des consommateurs, tout en faisant découvrir et tester le produit.
Initiative complétée par de la commandite média, publicité télé, PLV, capsules-recettes, etc
IMPRESSION 3D ET ALIMENTATION
Les fabricants alimentaires commencent à tester de nouvelles façons de créer leurs produits
L’impression 3D, qui s’impose lentement comme un nouvelle révolution industrielle en soi
DES OBJETS CONNECTÉS EN ALIMENTATION
Nouvelles façons d’accompagner le consommateur et de lui faciliter la vie, d’augmenter son autonomie
Dans un avenir rapproché, des milliards d’objets du quotidien se verront connectés au web; en alimentation, les possibilités sont très intéressantes pour les marques
L’ESTHÉTISME A TOUJOURS SA PLACE
Malgré les nouvelles possibilités de ciblage et de reciblage au niveau du marketing numérique et une meilleure maîtrise du shopper marketing, une création soignée qui mise sur l’esthétisme a toujours sa place en alimentation.
Faire rêver les consommateurs… avec du contenu
LES NOUVELLES TECHNOLOGIES AU PROFIT DE L’EXPÉRIENCE
En magasin, en restaurant ou à la maison, les nouvelles technologies sont un excellent moteur d’innovation et permettent de repenser l’expérience client
L’exemple de Pizza Hut, qui permet de créer sa propre pizza et de la payer à même sa table est très évocateur
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