Cours amélioration continue de la productivité d’une entreprise, tutoriel & exemple plan d’amélioration continue de la qualité en pdf.

Présentation de VMS

Définition

VMS est une méthode qui permet de cartographier visuellement le flux des matériaux et de l’information allant de la matière première jusqu’au produit fini (bonne vue d’ensemble). En terme réseau de création de valeur, c’est s’intéresser à la démarche de production dans sa globalité plutôt qu’au processus individuel [FOR@C, 2006].
L’idée de base du VSM est de faire la cartographie du processus, puis d’y ajouter le flux d’informations qui permet à ce processus de fonctionner. Autrement dit, il s’agit de suivre un produit ou une prestation tout au long du processus et de le documenter, en récupérant des informations fiables, telles que :
 quelles sont les tâches exécutées,  la nature et les quantités d’informations échangées,  quels sont les temps de cycles, les durées de changement de série, les lead times, les temps d’attentes,  les tailles de lot, les stocks et en-cours,  la performance vs sous-performance des process,  taux de qualité vs non-qualité  la ressource humaine affectée, sa productivité, l’absentéisme  …
Les stocks (y compris les tampons ou buffers) sont particulièrement intéressants à identifier. Ils sont valorisés en nombre de pièces ou en temps de couverture.
Une cartographie bien faite s’attache à décrire le processus tel qu’il est en réalité, et non comme les procédures disent qu’il devrait être !
Pour cette raison, il est recommandé de travailler sur le terrain, au plus près de l’exécution, avec les acteurs. Outil visuel, le VSM permet à tous de participer, comprendre et partager.

La production à valeur ajoutée

– Valeur ajoutée est une activité qui augmente la valeur aux yeux du client. – Non valeur ajoutée est une activité qui ne crée aucune valeur tout en augmentant les coûts. Ce sont les activités à enlever. – Nécessaire mais non valeur ajoutée: c’est une activité sans valeur mais qui ne peut être évitée. Pourra être enlevée à long terme (nécessite investissement important).