Sommaire: Action de cinq provenances de porte – greffes francs d’abricotier au déficit hydrique (Tolérance à la sécheresse)

LISTE DES TABLEAUX
LISTE DES FIGURES
Introduction
ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE
I- PRESENTATION DE L’ESPECE ABRICOTIER (PRUNUS ARMENIACA)
1-1 : Importance de la culture
1-2 : Caractéristiques morphologiques et phénologiques
1-3 : Exigences de l’abricotier
1-4 : Les variétés cultivées en Algérie
1-5 : Caractéristiques des porte-greffes utilisés en Algérie
II- RELATION EAU- PLANTE- ATMOSPHERE
2-1 : Rôle de l’eau dans la plante .
2-2 : Etat énergétique de l’eau : Notion de potentiel hydrique
2-3 : L’eau dans le sol
2-4 : Etat hydrique dans la plante
2-5 : Etat du continum sol- plante- atmosphère (CSPA)
III : BESOINS EN EAU DES CULTURES
3-1 : Evaluation des besoins
3-2 : Méthodes d’évaluation
3-3 : Facteurs qui régissent la consommation de l’eau
3-4 : Intérêt de l’irrigation et besoins en eau de l’abricotier
IV- EFFET DU DEFICIT HYDRIQUE SUR LES VEGETAUX
4-1 : Définition du déficit hydrique
4-2 : Causes du déficit hydrique
4-3 : Actions du déficit hydrique
4-4 : Adaptations des végétaux aux déficit hydrique
4-5 : Mécanismes de réponse et d’adaptation au déficit hydrique
EXPERIMENTATION
I- MATERIEL ET METHODES
1-1: Matériel végétal
1-1-1 : Origine et caractéristiques des porte-greffes utilisés
1-1-2 : Greffon
2-2 : Méthodes
2-1-1 : Greffage
2-1-2 :Mise en place des plants greffés
2-1-3 : Protocole expérimental
2-1-4 : Modalités d’arrosages testées
2-1-5 : Estimation du volume d’eau nécessaire
2-1-6 : Détermination du tour d’eau
2-1-7 : Paramètres suivies
2-1-8 : Outils statistiques
II : RESULTATS ET DISCUSSION
2-1 : PARAMETRES DES STADES PHENOLOGIQUES ET DE PRODUCTION
2-1-1 : Variation de la durée de défeuillaison
2-1-2 : Variation de la durée de dormance
2-1-3 : Variation de la durée du débourrement
2-1-3 : Variation de la durée de floraison
2-1-4 : Variation du nombre de fleurs par plant
2-1-5 : Variation du nombre de fruits par plant
2-2 : PARAMETRES DE LA CROISSANCE EN EPAISSEUR
2-2-1 : Variation du diamètre du tronc
2-2-2 : Variation du diamètre des rameaux de base
2-2-3 : Variation du diamètre des rameaux terminaux
2-2-4 : Discussion
2-3 : PARAMETRES DE LA CROISSANCE EN LONGUEUR
2-3-1 : Variation de la dynamique de croissance des pousses
2-3-2 : Variation de la croissance totale des pousses annuelles
2-3-3 : Discussion
2-4 : PARAMETRES DE RAMIFICATION
2-4-1 : Variation du nombre total des différents types de rameaux par plant
2-4-2 : Variation du nombre de rameaux anticipés par plant
2-4-3 : Discussion
2-5 : PARAMETRES DE LA BIOMASSE SECHE AERIENNE APRES DEFEUILLAISON
2-5-1 : Variation du poids sec des plants après défeuillaison
2-5-2 Discussion
2-6 : PARAMETRES DU FEUILLAGE
2-6-1 : Variation de la surface foliaire
2-6-2 : Variation de la teneur relative en eau (turgescence relative)
2-6-3 : Variation du taux de la matière sèche des feuilles
2-6-4 : Discussion
2-7 : CARACTERISYIQUES DES 3 REGIMES ET DES PROVENANCES DE PORTE-GREFFES PAR L’ANALYSE EN COMPOSANTES PRINCIPALES
2-7-1 : Caractéristiques des plants des différents régimes
2-7-2 : Principales caractéristiques des provenances de porte-greffes
2-7-2-1 : Sous le régime humide (100% DE l’ETP)
2-7-2-2 : Sous le régime intermédiaire (60% de l’ETP)
2-7-2-3 : Sous le régime sec (30% de l’ETP)
2-7-3 : Conclusion
Conclusion générale
Références bibliographiques
Annexe

Extrait du mémoire action de cinq provenances de porte

I : MATERIEL ET METHODES :
1-1 : MATERIEL VEGETAL :
1-1-1 : Origine et caractéristiques des porte-greffes francs utilisés.
Tous les porte-greffes francs expérimentés sont issus de noyaux d’abricotiers « Fermes ou mech-mech » récoltés en juin 1994 dans la région de Oued labiadh (Arris), dans le cadre d’un projet sur la valorisation des ressources génétiques locales (Oudjehih,1995). La localisation précise et les caractéristiques des arbres semensiers sont indiquées dans le tableau n° 03.
Ces provenances retenues pour l’étude présentent plusieurs avantages pour le pépiniériste, producteur de porte-greffes (Oudjehih,1995), entre autres :
*Nombre de noyaux / Kg : moyen (500 à 980)
*Le taux de germination après stratification : bon (60à 100%)
*Le taux de reprise au repiquage : très bon (88 à 100%)
*La proportion de tiges greffables la 1 ère année de semis: Bonne.
*Le diamètre de la tige au point de greffage (à 20 cm du sol): très bon (5 à 7 mm)
*La longueur du plant au greffage (01 ère année) : très bonne (54 à 81cm)
*Le nombre de ramifications anticipées à la base du plant (30 premiers cm) : faible (07 à 13).

Action de cinq provenances de porte
1-1-2 : Le greffon :
Le cultivar utilisé est le type local connu sous le nom de « Rosé ». C’est une variété population très cultivée et appréciée dans la région de Batna, notamment à Menâa.
Ses caractéristiques ont été établies par Benaziza, (1991) :
*Vigoureuse
*Fruit très sucré
*Port semi-étalé
*Auto compatible
*De très bonne productivité
*Très bonne solidité de l’union après greffage sur franc.
*Sujette à l’alternance.
Les greffons utilisés proviennent de la pépinière des Tamarins (sud de Batna), prélevés tous sur un même pied mère (Oudjehih,1995).

Action de cinq provenances de porte
1-2 : METHODES :
1-2-1 : Greffage :
Le greffage a été réalisé à la mi-août 1995 sur des plants de 06 mois d’âge cultivés dans une parcelle du site de l’institut d’agronomie de Batna.
La technique de greffage utilisée est celle en écusson à œil dormant qui est la plus pratiquée en raison de son exécution rapide, de sa bonne reprise et de la plus petite plaie qu’elle occasionne. Cette technique est recommandée pour tous les arbres à noyaux dont les tissus se détériorent facilement (Bretaudeau, et Faury,1992).

Action de cinq provenances de porte
1-2-2 : Mise en place des plants greffés :
Les plants greffés ont été transférés de la pépinière dans des conteneurs en plastique de 45 Kg, début février 1996.
1-2-2-1 : Substrat utilisé :
Le terre utilisée est celle de l’horizon A d’un sol argilo-limoneux présentant les caractéristiques physico-chimiques rapportées dans le tableau n° 04.
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