Cours la gestion d’entreprise complet, tutoriel produit des biens ou de services en pdf.

LE SYSTÈME ENTREPRISE

PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE

Pour celui qui n’est pas en contact étroit avec elle, une entreprise c’est un bâtiment, des  machines, une enseigne, des produits, une réputation, un patron, des salariés…, des éléments  disparates en somme.
Or, une entreprise c’est beaucoup plus que cela : c’est une communauté humaine qui produit  des richesses. Cette communauté a une culture et une histoire: elle naît, se développe, connaît  des échecs mais aussi des réussites, surmonte des périodes critiques ou au contraire cesse ses activités.

Les formes d’entreprise :

Les typologies existantes réduisent l’entreprise à un statut juridique, à une taille ou à une activité.
On distingue ainsi :
•selon leur taille (chiffres d’affaire, nom de salariés ) :
– les petites et moyennes entreprises
– les grandes entreprises
•selon leur statut juridique:
– les entreprises privées (entreprises individuelles, entreprises unipersonelles à responsabilité limitée, sociétés en nom collectif, sociétés à responsabilité limitée, sociétés anonymes)
– les entreprises publiques
•selon leur activité (secteur ou branche ) :
– les entreprises agricoles
– les entreprises industrielles
– les entreprises prestataires de services
– les entreprises commerciales…

Les ressources nécessaires à l’entreprise:

Il y a du commun entre toutes les entreprises . Ces entreprises :
-disposent de moyens de production : ressources humaines, financières et techniques.
-fabriquent des biens ou de services qu’elles vendent à leurs clients
-achètent des biens et services à leurs fournisseurs.
Pour faire marcher une entreprise,il faut d’abord une organisation. Ce sont les départements spécialisés de l’entreprise et les réseaux de communication qui les relient ( département de  production , regroupant les usines, les ateliers, les machines; département commercial, relié à son  réseau de distribution; administration et gestion; recherche et développement ). Il faut aussi les facteurs de production, c’est-à-dire du travail, du capital, de l’énergie, des matériaux et des  informations.

Les objectifs d’entreprise :

L’activité d’une entreprise peut être décomposée en deux phrases distinctes :
– L’activité productive, c’est-à-dire la création de biens ou services
– L’activité de redistribution des richesses en contrepartie des bien sou services produits.

L’entreprise produit des biens ou de services:

Par l’opération de production, l’entreprise transforme des flux d’entrée (intrants) en flux de sortie (extrants)
L’entreprise acquiert ses intrants sur cinq marchés. Elle combine ces facteurs de production en tenant compte de leur prix d’achat. Elle détermine ainsi le coût de revient des a production. Elle  doit fixer un prix de vente qui lui permet au moins de couvrir son coût de revient. Toute entreprise se trouve confrontée à ce calcul économique.
La contrepartie de l’activité de production de l’entreprise s’exprime en unités monétaires. Il s’agit de la vente des biens ou services qui sont des flux physiques. L’entreprise reçoit en échange  des flux financiers ( billets de banque, chèque, créances sur les clients ).
Les produits de cette vente doit permettre à l’entreprise de :
-rénumérer les facteurs de production qu’elle a utilisés
-payer ses charges sociales et fiscales
-dégager un surplus destiné à assurer son avenir

L’entreprise est un organisme vivant :

L’entreprise peut se trouver confronter à des difficultés plus ou moins graves :
-Mévente de ses produits : elle n’a pas réussi à imposer ses produits ou elle ne les a pas renouvelés à temps.
-Mauvaise perception de l’évolution de son environnement ou perception trop tardive: elle n’a pas pu ou su anticiper le changement des goût des consommateurs ou l’évolution des coût, elle subit les attaques de concurrents plus puissants…
-Erreurs de gestion : les dirigeants de l’entreprise n’ont pas su évaluer correctement leurs coûts, n’ont pas réussi à motiver le personnel, n’ont pas maîtrisé toutes les conséquences de l’introduction de nouvelles technologies. Les erreurs de gestion traduisent souvent l’incompétence du chef d’entreprise.
-Insuffisance de ressources financières : les prêteurs ou les fournisseurs n’ont pas assez confiance dans l’avenir de la firme. Le chef d’entreprise par crainte de perdre la maîtrise de son affaire, refuse d’y associer des partenaires extérieurs.
-Dans certains cas l’entreprise arrive à surmonter ses difficultés, dans d’autres elle n’est plus en  mesure d’assurer normalement ses engagements.

L’ENTREPRISE, SYSTÈME OUVERT SUR SON ENVIRONNEMENT :

L’entreprise et son environnement :

Description de l’environnement :

Une analyse classique consiste à décomposer en six sous-ensembles l’environnement de la firme.
On a l’habitude de repérer ces six composantes de l’environnement grâce à des indicateurs quanti tatifs et qualitatif:
–Environnement économique : conjoncture générale,évolution des prix, évolution des revenus, fiscalité, taux des change, concurrence…
-Environnement juridique et réglementaire : lois, normes de fabrication,réglementation de la concurrence, protection des inventions….
-Environnement culturel : style de vie, niveau d’éducation, modes, formes de communication
-Environnement social : situation de l’emploi, climat social, répartition des revenus,ampleur des conflits sociaux, fréquence des négociations sociales…
-Environnement technologique : état de la recherche scientifique, nombre de brevets déposés…
-Environnement politique : tendance à l’interventionnisme, programmes des partis politiques, personnalité des gouvernants,attitudes à l’égard de l’entreprise privée…

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Cours sur la gestion d’entreprise (969 KO) (Cours PDF)