Tests de viabilité de semences

Poids de mille grains

Les différents résultats de (Pmg), pour les deux variétés (V1 et V2) de blé dur, classés selon la taille des graines sont donnés au tableau 12 et à la figure 8 et le tableau 24 (annexe 1). Tableau 12 : Pmg (exprimé en g) pour les deux variétés de blé dur étudiées, classées selon la taille de semences. Var. Cat. V1 V2 P. 40 25 M. 49 34 G. 54 40 X 47 33 Figure 8 : Poids de mille grains pour les deux variétés classées selon la taille des graines (exprimé en g). D’après le tableau 12 et la figure 8, les résultats montrent que la catégorie (G.) pour chaque variété présente un poids élevé suivie de la catégorie (M.) et (P.), respectivement. 0 10 20 30 40 50 60 v1 v2 Pmg (g) Variété/Catégorie P M G – 55 – On peut dire qu’il y a une interaction entre le poids de semences et leur vigueur et on peut considérer les rapports (Δ = G – M) et (Δ = G – P) comme des indicateurs de germination et de meilleure productivité des grosses graines et ce de manière prédictive. Aussi ces résultats montrent que les catégories (P.M.G.) de la variété (1) ayant un poids élevé par rapport aux catégories de la variété (2) qui possèdent un poids légèr. Le poids de mille grains, même si il est un peu élevé chez une variété ne semble pas être corrélé à des paramètres physiologiques et/ou biochimiques. Mais, il donne une information importante sur le rendement en grains de deux variétés étudiées et sur la viabilité des semences (Austin, 1987). III.1.2. Germination. Les résultats de (pourcentage de germination) des grains de deux variétés de blé dur étudiées après quatre jours, classés en catégories (P.M.G.) sont donnés sur le tableau 13 et la figure 9. Tableau 13 : Pourcentage de germination (exprimé en %) des grains de deux variétés de blé dur étudiées après quatre jours, classés en catégories (P.M.G.). Cat. Var. P. M. G. V1 80 85 95 V2 70 80 90 Figure 9 : Pourcentage de germination (exprimé en %) pour les deux variétés de blé dur étudiées, classés selon la grosseur des graines. 0 20 40 60 80 100 V1 V2 G% variété/catégorie P M G – 56 – Pour le test de germination, l’analyse du tableau 13 révèle que les pourcentages de germination obtenus sont élevés, après quatre jours le potentiel germinatif a eu largement le temps de s’exprimer. Les résultats obtenus dans le tableau 13 et la figure 9 reflètent que le pouvoir germinatif semble être lié à la taille des semences. À juste titre les grosses graines chez les deux variétés étudiées sont les meilleures car elles exhibent une supériorité dans le pouvoir germinatif. Elles représentent un pourcentage de germination plus élevé par rapport aux moyennes et petites graines, affichant respectivement (95%, 85% et 80%) pour la V1 et (90%, 80% et 70%) pour la V2. Aussi, on peut constater que la capacité germinative de la V1 est supérieure à celle de la V2. Ce travail montre que les graines de grosse taille sont souvent plus vigoureuses et sont dotées d’un pouvoir de développement plus rapide. Dans certains cas les grains de grosse taille ont donné un meilleur rendement par rapport à des semences de moyenne et de petite taille, qui ont une croissance plus lente et ce travail montre aussi, combien ce paramètre de sélection (grosseur de semences) est intéressant et utile pour choisir les graines à bonne viabilité. L’influence de la taille de grain sur la germination des semences et sur l’émergence des plantules des espèces de cultures différentes, à fait l’objet de nombreuses études publiées (Larsen et Andreasen, 2004). Dans le blé et le riz, il a été conclu que la graine de petite taille complète l’imbibition de l’eau plus rapidement et ainsi commence la germination plus tôt et germe plus rapidement que la graine de grosse taille (Roy et al., 1996). Mais, d’autre auteurs ont souligné l’effet positif de plus grande taille de semences sur la germination du blé dur (Kalakanavar et al., 1989). Alors que (Lafond et Baker, 1986) n’ont pas observé un effet de taille sur le pourcentage finale de la germination des semences de blé. III.1.3. Test d’absorption de l’eau. Les résultats d’augmentation du poids des semences des deux variétés (V1 et V2) de blé dur après l’absorption de l’eau sont montrés au tableau 14 et à la figure 10. Tableau 14 : Poids de semences des deux variétés de blé dur après l’absorption de l’eau (exprimé en g). poids Var. initial Après 3 h Après 6 h Après 9 h Après 12 h Après 15 h Après 18 h Après 21 h V1 2,7 3,1 3,3 3,8 3,9 4,0 4,2 4,3 V2 1,7 1,9 2,0 2,3 2,5 2,6 2,7 2,8 – 57 – Figure 10 : Diagramme d’évolution des poids des graines des deux variétés de blé dur étudiées, après imbibition de l’eau (exprimés en g). L’analyse des résultats du tableau 14 montre que le poids initial du lot de graines de la V1 est plus élevé par rapport au lot de graines de la V2 et que les poids de semences de deux variétés V1 et V2 sont augmentés progressivement avec le temps après l’absorption de l’eau peu à peu. L’évolution des courbes d’après la figure 10 confirme ces résultats. Les résultats obtenus, montrent aussi que les deux variétés étudiées ont régi de la même façon malgré la différence de poids de leurs graines après l’absorption de l’eau et elles possèdent une capacité germinative palpable. Ce test est utilisé spécifiquement pour déterminer la vitalité des semences et la capacité germinative car la germination d’une graine commence toujours par l’imbibition de l’eau (Brown, 1975). Cependant, peu de travaux ont été effectués pour confirmer que la méthode appliquée dans ce test, est une méthode fiable pour tester la vigueur des semences (Peiffer et al., 1972).