PROJET D’EXPLOITATION D’UNE PISCICULTURE

PROJET D’EXPLOITATION D’UNE PISCICULTURE

Les atouts du Fokontany et le choix de la région 

Situation Géographique et Administrative On a choisi le Fokontany de Morombato. Il est l’un des 5 Fokontany de la commune rurale d’Alatsinainy ambazaha qui se situe à 5 Km au sud de la commune rurale d’Ampitatafika et à 3 Km au nord du fameux ROVA d’Antsahadinta. Il a une large superficie et que personne n’a encore pu l’exploiter à cause de l’insuffisance de l’eau, pourtant il est bien éclairé et ensoleillé avec un environnement très naturel, par contre les terrains sont titrés. Ainsi la principale source de revenu des gens de la région et périphérique est encore basé sur l’exploitation des terres et d’élevages traditionnelles Enfin, l’inexistante des pisciculteurs et l’adéquation de ce genre d’activité avec cette région grâce à ses atouts majeurs cités ci dessus nous amenions à choisir de s’y implanter.

Etude climatique

Selon la recherche effectuée, nous savons que le climat de notre région est très bien pour la pisciculture. Elle est située à une altitude de 912 m et que la température varie entre 18°C 23°C. A propos de la pluviosité c’est pendant la saison de pluie qu’est en abondance, c’est à dire au mois de novembre jusqu’au mois de mars. Selon l’information auprès du service de la Météorologie à Ampasampito, le degré de la température cité auparavant est très bien et pratique aux caractéristiques biologiques pour la croissance des poissons. 4 – – La précipitation plus la source provenant du bassin versant assure la quantité nécessaire d’eau pendant toute l’année parce que cette région manque un peu d’eau. La chaleur est très suffisante dans cette localité et effectivement c’est un élément très important à la pisciculture, car la production et la croissance des poissons étant basées surtout de cette chaleur.  Source : Service Météorologique d’Ampasampito Ce tableau nous montre la variation de température moyenne pendant toute l’année dans la zone d’implantation de notre projet. Soulignons que la température varie entre 15,9°C à 22,8°C. La saison hivernale dans cette région est entre les mois de juin au mois d’août. Le mois de septembre au mois de mai la température varie entre 17,5°C à 21°C cette fourchette de température est favorable à la pisciculture.  Source : météorologique Ampasampito Ce tableau nous montre la précipitation moyenne mensuelle de notre site. La précipitation est un facteur nécessaire à la pratique d’une pisciculture, parce qu’elle assure l’abondance de l’eau et c’est aussi en même temps un facteur très dangereux. Si nous regardons ce tableau, elle nous montre que la précipitation moyenne de l’année varie entre 8,2 mm jusqu’à 310,1 mm. Il est capital d’accentuer que le mois d’octobre jusqu’au mois d’avril, la pluviosité est très abondante selon la mesure dans ce tableau ci-dessus, et qui se situe entre 57,3 mm à 310 mm Le mois de mai au mois d’août par contre, il n’y a presque pas de pluie c’est à dire que pendant cette saison est due à la perturbation atmosphérique. 

Le sol et la nature

En pisciculture, le sol est un facteur très important, c’est en effet le principal matériel utilisé pour la contribution des digues et c’est le propriété du sol que dépendra la capacité 5 – – d’un étang à retenir l’eau. Les sols argileux qui conviennent très bien à la pisciculture. Cela permettra en effet de maintenir l’imperméabilité du fond de l’étang. Il faut éviter pour la construction des étangs en terre, les sites qui présentent des affleurements rocheux, des couches de gravées ou des sols rocheux 

Type de vallée utilisable

C’est du relief du terrain, c’est à dire de sa topographie, que dépendent principalement les possibilités de construction des étangs, leur type, leur surface, leur forme, leur profondeur et leur nombre. Donc toutes sortes de terrains, de vallée sont généralement admissibles, pour pouvoir conserver la chaleur dans l’étang le plus longtemps possible, comme indique l’étude de la température qu’on a fait auparavant, on voit bien que la chaleur à proximité de 17,5° C à 21°C qu’il faille et très important pour bien réussir la pisciculture.

Les raisons du choix de notre site

En général, le choix de notre site se situe dans le Fokontany de Morombato qui est justifié pour les raisons suivantes : – Insuffisance de pisciculture dans cette région et ses environs. – A proximité d’un cours d’eau permanent assurant un débit d’eau suffisant pour pouvoir remplir les étangs tout au long de l’année à partir d’une construction de barrage. – Insatisfaction de la demande de la population – Condition climatique favorable pour l’aquaculture. – Terrains disponibles Tous ces facteurs cités, ci-dessus sont très essentielles car ils conditionnent la réussite de l’exploitation et une certaine fiabilité à notre projet. 

Caractéristiques du projet

Il faudra 4 éléments nécessaires pour traiter dans cette section à savoir la nature du projet, l’intérêt, le but et l’objectif 2.1 La nature du projet La pisciculture qu’on va traiter donc ce projet s’appelle pisciculture intensive. Elle est basée surtout dans la production de trondro gasy dans un étang. La technique de la 6 – – production, on la verra sans la 2 ème partie de notre étude dans la volée intitulée «conduite du projet »

Intérêt du projet 

Ce projet est vêtu particulièrement de la minimisation des dépenses et maximisation de profit. En effet, on peut donc éviter l’emprunt d’argent très élevé, néanmoins on peut très bien utiliser directement ce projet surtout pour nous les étudiants sortant de l’Université, et c’est un moyen pour collecter des fonds pour avoir notre propre Entreprise un de ces jours. – Ce projet est aussi un moyen pour les personnes qui vivent dans cette communauté d’élever et d’améliorer son niveau de vie en leur procurant du travail pour subvenir à leur besoin quotidiennement c’est à dire en gagnant une suffisance d’argent pour qu’ils puissent manger, les aliments riches en protéines qui sont nécessaires pour notre corps. – Par conséquent, ils peuvent vivre aisément, la plupart de ces gens n’auront plus le temps de fantasmer ou fainéanter, on peut garantir alors qu’il peut acheter les matériaux nécessaires pour la production, donc une hausse de production d’où l’assurance de la suffisance alimentaire. – D’une autre manière, ce projet apporte une assistance pour la lutte contre la destruction environnementale. En effet, cette pisciculture intensive que nous voudrons bien gérer dans toute la contre nécessite, d’une part la maîtrise parfaite du système hydrologique entier, et d’autre part la façon de construire un bassin pour la pisciculture qui est un système de la récupération d’un bas fond donc il n’y a aucun impact négatif sur l’environnement. Ensuite le système de compostage qu’on emploie pour générer une partie des aliments nécessaires au grossissement des poissons aide les différents ménages à se débarrasser des débris végétaux occasionnés par l’agriculture, et même les déchets ménagés.

Buts du projet

Le but principal de ce projet est la hausse de la production de poisson et aussi de transférer des techniques de piscicultures améliorées aux paysans pisciculteurs par une participation active de la part de ces derniers, voilà pourquoi nous l’appelons élevage intensif. Ensuite, faire le Fokontany de Morombato situé dans une commune rurale, une commune pilote de développement. A Madagascar, le marché du poisson est grandissant. Le poisson marin n’étant disponible qu’à l’état surgelé est peu apprécié par les consommateurs de la capitale. En revanche, le poisson d’eau douce est très recherché pour sa fraîcheur, son goût et sa rareté. En effet, la production issue de la pêche est très Lacustre et stagnante, voir en diminution, et 7 – – n’arrive plus à faire face aux besoins de la population, par ailleurs et pratiquement, tous les poissons consommés dans la région d’Alatsinainy Ambazaha et périphérique, Tana grand centre urbain et ses environs sont approvisionnés principalement par les deux grands Lac Alaotra et Itasy, leur prix varie entre 4500 et 4800 Ar pourtant les poissons ne sont pas frais en arrivant à Tana. Aussi, si la production provenant de notre site arrive à concurrencer celle venant des autres lieux, ceci aura sûrement un impact sur le budget des consommateurs, vu la proximité du lieu de production mais aussi elle produira un apport considérable sur le revenu des paysans producteurs se trouvant à Morombato. L’alliance de la pisciculture à l’élevage de bétail (volailles, bœufs etc.…) sert à améliorer les sites auparavant à une fonction agricole et piscicole. Cette activité est certainement un complément de rente qui consistera à l’installation d’un climat de paix et de prospérité dans la vie quotidienne. Notre but est aussi de cultiver de produits nécessaires pour nourrir les poissons tel que Mais, Riz, etc.…enfin d’éviter d’acheter des provendes qui sont très onéreux, et que les produits récoltés nous permettrons de fabriquer–nous – même notre propre provende. Ce projet est aussi une résolution qui a pour but d’inciter les paysans à contribuer entièrement au développement de sa région. En effet, en administrant de cette Association de pisciculture avec l’élevage de mettre en place donc la vie de ses paysans verra une nouvelle tournure et une nette amélioration, et que le primordiale de notre activité serait de faire à tout un chacun une périphérie un riche de production de poissons d’eau douce remarquable.

Table des matières

PREMIERE PARTIE
IDENTIFICATION DU PROJET
CHAPITRE I : PRESENTATION DU PROJET
Section 1 : Les atouts du Fokontany et le choix de la région
Section 2 : Caractéristiques du projet
Section 3 : Analyse de forces, faiblesses, opportunités, menaces
Section 4 : Le business plan du projet
Section 5 : Les moyens mis en œuvre
CHAPITRE II : ETUDE DE MARCHE
Section 1 : Les activités de l’entreprise
Section 2 : La situation actuelle du marché
Section 3 : Description du produit envisagé
Section 4 : La potentialité du marché
CHAPITRE III : THEORIE GENERALE SUR LES OUTILS ET LES CRITERES
D’EVALUATION
Section 1 : Les outils d’évaluation
Section 2 : Les critères d’évaluation
DEUXIEME PARTIE :
– –
CONDUITE DU PROJET
CHAPITRE I : LA TECHNIQUE DE PRODUCTION
Section 1 : Définition et notion concernant la pisciculture
Section 2 : Constructions des infrastructures nécessaires pour la production de poisson d’eau douce
Section 3 : la production
3.1 Généralité
Section 4 : Le planning de production de la première année
CHAPITRE II LA COMMERCIALISATION DU PRODUIT
Section 1 : La politique marketing-mix adopté
Section 2 : La stratégie marketing adoptée
CHAPITRE III ETUDE ORGANISATIONNELLE
Section 1 : Les activités de la société
Section 2 : Présentation d’une organisation simple et légère
Section 3 : Définition et répartition des taches
Section 4 : Les avantages et les conditions de travail de personnel
TROISIEME PARTIE
ETUDE FINANCIERE
CHAPITRE I : LE COUT DES INVESTISSEMENTS
SECTION 1 : Le coût des investissements et compte de gestion
SECTION 2 : Tableau des amortissements
Section 3 : Compte de gestion
Section 4 : Fonds de Roulement Initial et plan de Trésorerie
SECTION 5 : Le plan de financement
SECTION 6 : Tableau de Remboursement des dettes
CHAPITRE II ETUDE DE FAISABILITE DU PROJET
SECTION 1 : Les comptes de Résultat Prévisionnel
SECTION 2 : Tableau de la grandeur caractéristique de gestion ou T.G.C.G
Section 3 : Bilan prévisionnel
CHAPITRE III : EVALUATION DU PROJET
Section 1 : Evaluation économique
Section 2 : Evaluation financière
SECTION 3 : Evaluation sociale et environnement
CONCLUSION GENERALE
BIBLIOGRAPHIES

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