LA CREATION DE VALEUR : ELEMENT CLE DANS L’EVALUATION DE LA
PERFORMANCE DE L’ENTREPRISE

Les différentes conceptualisations de la création de valeur

La création de valeur est un thème qui suscite depuis de nombreuses années un intérêt croissant dans différents domaines de sciences de gestion : management stratégique, finance d’entreprise, comptabilité/contrôle de gestion, organisation, marketing. La création de valeur s’impose aux dirigeants d’entreprises comme une fatalité car elle puise ses origines dans les mutations profondes qui ont affectées l’environnement économique et financier international au cours des deux dernières décennies (Ben Larbi et Ohanessian, 2008) De nombreux travaux montrent que le concept de création de valeur est une notion complexe, et avant de l’expliquer on doit d’abord expliquer le concept de valeur. 

La notion de valeur

Définition Le thème de la valeur a suscité plusieurs recherches ces dernières années. Cependant il faut noter que malgré l’engouement qui existe pour le thème de la valeur dans les recherches récentes, ce thème de recherche est assez ancien. Le terme « valeur » possède de nombreux sens et est évoqué dans différents disciplines telles que l’économie, l’éthique, l’esthétique, la politique et le social ce qui reflète toute la complexité de la notion. Le thème de valeur est polysémique en gestion (Dérouiche, Neubert et Dominguez Pery, 2012). Il recouvre plusieurs dimensions, chacune recouvrant une pluralité de concepts, voire une pluralité d’outils ou de techniques de mesure d’un concept donné avec des définitions et théories de la valeur propres à chaque domaine. Ainsi Bourguignon (1998)42 distingue trois acceptions de la valeur : -La valeur au sens de la mesure, qui est particulièrement utilisée dans les disciplines scientifiques comme les mathématiques et la physique, -La valeur au sens économique, – La valeur au sens philosophique. Dans le sens économique qui nous intéresse, la valeur peut être définie comme étant tout ce qui peut satisfaire les besoins des hommes. Elle est définie comme étant « la perception du rapport entre ce que les gens reçoivent en contrepartie de ce qu’ils doivent donner pour jouir de biens ou de services (Jobin et Friel, 2000)». Elle peut correspondre au prix que le client est prêt à payer pour le produit et elle se réfère aussi à la qualité perçue relative (Adriaensens, Vankerkem et Ingham, 1992). On peut souligner l’importance de deux aspects au niveau de la valeur : la perception de ce « qui est reçu » en contrepartie de ce « qu’on a donné ». 42 Bourguignon Annick(1998), « l’évaluation de la performance : un instrument de gestion éclaté », Publisher : Cergy-Pontoise : Groupe ESSEC 1998. 80 2) Un concept multi-facettes La difficulté rencontrée dans le cadre d’une tentative de définition de la valeur d’entreprise vient du fait que la notion de valeur peut se manifester sous différents aspects. Au niveau des sciences de gestion, il existe différents paradigmes de la valeur. Pour Spulber (2009)43 par exemple, la valeur comporte trois composantes : la valeur client, la valeur fournisseur et la valeur de l’entreprise. La valeur client correspond au gain réalisé par celui-ci né de la dépense supportée pour l’achat du produit. La valeur fournisseur est constituée par le revenu reçu par le fournisseur né des coûts supportés. La valeur firme est la part de la valeur créée qui est capturée par l’entreprise. La valeur résulte de ce fait des relations qui existent entre les différents acteurs de la chaîne de valeur. C’est ainsi qu’est née le concept de valeur sociale dans laquelle, la valeur correspond à la satisfaction durant les échanges relationnels (Gassenheimer J, Houston B, Franklin S et Davis J. 1998). Selon les auteurs et à travers les différentes recherches, on parle de valeur partenariale, valeur actionnariale, valeur client, valeur stratégique et valeur organisationnelle, valeur firme, valeur sociale, valeur fournisseur, etc….. L’existence de ces différents paradigmes peut être attribuée au découpage de la discipline de sciences de gestion en plusieurs domaines. La valeur est une notion subjective et varie de ce fait en fonction du contexte et en fonction de l’individu. En marketing, discipline de sciences de gestion ou il existe de nombreux travaux sur la valeur, on parle aussi de deux types de valeur : la valeur d’achat et la valeur de consommation ou de valeur d’échange et de valeur de d’usage.