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- May 1st, 2024
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L’´électroosmose a travers le nanopore d'-hémolysine dépend du type de ation alcalin en solution Electroosmosis through alpha-hemolysin depends on alkali cation type We demonstrate experimentally the existence of an electroosmotic flow (EOF) through the wild-type nanopore of α-hemolysin in a large...
Généralités sur les IDPs La biologie structurale est l’étude de la structure et de l’organisation spatiale tridimensionnelle de macromolécules telles que les protéines et les acides nucléiques. Elle permet la compréhension des fonctions biologiques des protéines, notamment grâce à l’étude...
Généralités et méthodes de caractérisation de la matière organique Origine de la matière organique Pouvant être d’origine naturelle ou anthropique, la matière organique (MO) constitue un ensemble complexe et hétérogène de macromolécules dont la taille peut varier entre 100 et...
Les macroéléments L’azote (N) L'azote (N) est le facteur principal de la croissance des plantes et du rendement des cultures (FAO, 1980). L'azote est l'un des éléments nutritifs très utilisés par les plantes (Bado, 2002). C'est le quatrième constituant des...
Formulation d’un matériau céréalier structuration des pâtes de blé par traitement mécanique, thermique et thermomécanique Composition d’une pâte de farine de blé La farine de blé est une des fractions obtenues par la mouture des grains de blé et est...
Structure et composition chimique Le caoutchouc se présente à l’état naturel sous la forme d’un liquide d’apparence laiteuse, appelé latex, qui est une dispersion de particules de caoutchouc dans un sérum aqueux contenant diverses substances organiques et minérales. L’extraction du...
Influence du solvant sur la viscosité des solutions La viscosité des solutions de cellulose/EMIMAc est 5 à 6 fois plus élevée que celle des solutions de cellulose/BMIMCl à température égale [Sescousse 2010]. La Figure II-5 représente la viscosité relative (où...
Les polymères thermoplastiques chargés de lubrifiants solides en poudre Polymères thermoplastiques Généralités Les polymères sont constitués de longues chaînes macromoléculaires. En effet, une macromolécule est formée par répétition d’unités élémentaires appelées "monomères" liées entre elles par des liaisons primaires. Le...
Mécanismes de l’adhésion Théorie mécanique : Cette théorie a été émise initialement en 1925. L’adhésion serait possible grâce à la pénétration de l’adhésif dans les irrégularités, les microcavités, les pores, de la surface avant sa solidification . Cette théorie a...
La réversion de l’oxydation par les systèmes des thiorédoxines et des glutarédoxines Le pouvoir redox du système thiorédoxine (thiorédoxines, comme RdCVFL, thiorédoxine réductase (TXNRD) et NADPH), et du système glutathion (GSH) (GSH, glutathion réductase et NADPH) repose tous les deux...