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Des études sur les facteurs de la longévité de l’être humain intéressent plusieurs chercheurs depuis des années, et les résultats ont exprimé que la longévité d’un individu pouvait être programmée par des facteurs génétiques (ROSE, 1994). Cependant la détermination des...
Les macroéléments L’azote (N) L'azote (N) est le facteur principal de la croissance des plantes et du rendement des cultures (FAO, 1980). L'azote est l'un des éléments nutritifs très utilisés par les plantes (Bado, 2002). C'est le quatrième constituant des...
Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) INTRODUCTION Les pénuries alimentaires chroniques touchent environ 792 millions de personnes dans le monde (FAO 2000), dont 20% de la population des pays en développement (1). Dans le monde, la malnutrition touche...
Impact de la nutrition azotée sur la fertilité des femelles Gobra en élevage traditionnel Effets de certains nutriments sur la reproduction Energie L’impact de l’énergie sur les performances de reproduction est clair et admis par tous. L’énergie joue un rôle...
Influence de la nutrition potassique sur la réponse du gombo (Abelmoschus esculentus L.), en condition de stress salin Au Nom d’ALLAH le Tout-Miséricordieux, le Très Miséricordieux. Ô Dieu, accorde Ta bénédiction à notre Prophète Mouhammad (PSL) qui a ouvert ce...
Impact de la nutrition azotée sur la fertilité des femelles Gobra en élevage traditionnel Une des raisons de ce déficit est la faible production laitière au niveau local. De plus, les tentatives d’amélioration du potentiel génétique des vaches locales par...
Les maladies liées au vieillissement Certaines maladies ou syndromes dont la fréquence augmente avec l’âge ont été confondus avec l’expression du vieillissement. Il s’agit de la maladie d’Alzheimer, de l’athérosclérose, d’hypertension, du cancer, du diabète (Corpus de Gériatrie-Janvier 2000). Les...
L’enseignement de la nutrition Les raisons qui pourraient expliquer le faible positionnement de la nutrition dans l’enseignement médical en France ont été exposées dans le rapport au Ministre de la santé présenté par le Pr Ambroise Martin en 2009. L’auteur...
La nutrition et la diététique dans la médecine clinique de Bichat à Broussais La médecine clinique se caractérise par cette « nouvelle manière de voir ». En effet, l’observation des malades avec ses signes et ses symptômes propres, est complétée...
La diététique et la nutrition : d’Hippocrate à Galien La diététique hippocratique La diététique naît du questionnement de la relation de l’homme à l’aliment. Ce point départ, nous le retrouvons dans la médecine antique grecque. Dans cette période qui commence...