Generalites sur les facteurs antinutritionnels

Dans les pays en voie de développement, les rations alimentaires sont insuffisantes tant en quantité qu’en qualité. Ainsi à Madagascar, le problème alimentaire prévaut encore. Il se manifeste par l’insuffisance ou le déséquilibre des apports alimentaires, connu sous le terme...

TRAITEMENT NUTRITIONNEL DE L’OBESITE CHEZ LE CHIEN ET LE CHAT

TRAITEMENT NUTRITIONNEL DE L’OBESITE CHEZ LE CHIEN ET LE CHAT : COMPARAISON DES RECOMMANDATIONS DES INDUSTRIELS AUX DONNEES DE LA LITTERATURE Préliminaires au programme d’amaigrissement : Examen général : La plupart des propriétaires d’animaux obèses ne consultent pas spontanément pour...

CONTRIBUTION A L’ETUDE DE LA QUALITE NUTRITIONNELLE DES ALIMENTS ET MATIERES PREMIERES UTILISES EN AVICULTURE

CONTRIBUTION A L’ETUDE DE LA QUALITE NUTRITIONNELLE DES ALIMENTS ET MATIERES PREMIERES UTILISES EN AVICULTURE VALEUR ALIMENTAIRE DES MATIERES PREMIERES Actuellement, les unités sénégalaises de fabrication de provendes pour volailles utilisent essentiellement le maïs comme céréale importée. Hormis celle-ci, les...

Dépistage de la dénutrition chez l’enfant par les médecins généralistes

Connaissances des médecins pour définir la dénutrition Les critères cliniques retenus par les médecins pour définir la dénutrition chez l’enfant sont représentés . A la question à choix multiple “Sur quel critère clinique définissez-vous la dénutrition de l’enfant ? “,...

Relation entre les indicateurs nutritionnels et la forme du bras gauche des enfants

Relation entre les indicateurs nutritionnels et la forme du bras gauche des enfants Relation entre les paramètres anthropométriques et la forme du bras gauche des enfants Une corrélation de Pearson et une régression linéaire multivariée ont permis de montrer la...

FACTEURS DE RISQUE DE MALADIES CHRONIQUES LIEES A LA MALNUTRITION

FACTEURS DE RISQUE DE MALADIES CHRONIQUES LIEES A LA MALNUTRITION Mesures des variables anthropométriques Mesure de la taille La taille des sujets est mesurée par une toise verticale (CMS Weighing Equipment LTD, Londres UK). L’horizontalité du socle et la verticalité...

l’instauration de nutrition artificielle dans un Centre de Lutte Contre le Cancer

 L’instauration de nutrition artificielle dans un Centre de Lutte Contre le Cancer Contexte et objectif de l’étude La HAS en 2019 [16] et la Société Française de Nutrition Clinique et Métabolique (SFNCM) en 2021 [73] recommandent qu’une fois le diagnostic...

Dépistage et prise en charge de la dénutrition de l’enfant

Description des outils d’évaluation de l’état nutritionnel Il n’existe aucun indice de référence consensuel permettant de définir la dénutrition. En effet, il y a une multitude d’outils complémentaires qu’il faut savoir utiliser et interpréter. Certains identifient une dénutrition aiguë, d'autre...

Nutrition et Soins Palliatifs

Nutrition et Soins Palliatifs Questions éthiques des soins nutritionnels en situation palliative : la position du médecin Les soins palliatifs, selon la définition de l’OMS de 2014, correspondent aux soins prodigués aux « maladies engageant le pronostic vital » et...

Nutrition clinique et dignité humaine

 Nutrition clinique et dignité humaine Le cas de Monsieur DS, Maladie de Parkinson - DS, un homme de 78 ans, souffre de la maladie de Parkinson (MP) depuis six ans. Il est atteint d’un diabète de type 2 depuis 2...