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- September 20th, 2024
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L’agroalimentaire a depuis toujours eu une place particulière. Nous apprendrons par la suite qu’il a été un des moteurs du développement du marketing dès les années 1950. Ce premier chapitre intitulé LE MARKETING DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, qui s’articule autour de...
Les risques liés à l’éthique dans le domaine du génie et de la construction Les différentes problématiques liées à l’éthique et la conformité sont toutes reliées au développement durable. L’éthique et la gouvernance font partie des compétences transversales du développement...
STANDARD 802.15.4E À MODE TSCH L’adoption à grande échelle d’appareils embarqués à faible consommation permet l’interconnexion de tous les objets intelligents à l’Internet, mettant l’attention sur l’Internet des Objets. Selon Cisco, il y aurait 50 milliards d’objets IoT d’ici 2020,...
Les intérêts de la logistique inverse Pour régler les problèmes du réchauffement climatique et la rareté des ressources naturelles (matières premières), les gestionnaires se tournent vers la logistique inverse, ce qui fait que les problèmes de conception de réseaux manufacturiers...
Commande optimale stochastique des systèmes manufacturiers Dans le domaine de la planification de la production des systèmes manufacturiers, plusieurs politiques de commande optimale stochastique ont été développées afin d’optimiser selon un certain critère de performance le taux de production des...
Optimisation des coûts des projets routiers d’envergure Ce chapitre traite de l’optimisation des coûts des projets routiers au niveau de la conception. Il fait ressortir le potentiel et les opportunités d’optimisation à différentes étapes d’un projet tant conventionnel qu’en PPP....
Définition de la chaîne d'approvisionnement dans le secteur de la construction et problèmes afférents Le SCM est un concept qui a pris naissance et a prospéré dans l'industrie manufacturière (Subramani et Tamizhanban 2016). Il a été développé dans les années...
L’eau souterraine en Abitibi-Témiscamingue L’eau souterraine est une ressource élémentaire et de plus en plus sollicitée au Québec. Cependant, sa gestion a été négligée et sous-évaluée dans cette province (CAC, 2009). En Abitibi-Témiscamingue, l’eau souterraine est un véritable enjeu puisqu’elle...
Généralité Sur la gestion des opérations et la gestion de la production et de stocks : Dans ce chapitre on va parler sur de la gestion des stocks et de la production (Production and Inventory Management) a pour objectif la...
La chaîne logistique (Supply Chain SC) : L’entreprise ? Définition de l’entreprise : L’entreprise est un agent économique ayant pour principale activité la production de biens ou services et la réalisation de profits. A fin de pouvoir organiser l’entreprise et...