Reproduction, âge et croissance de deux Téléostéens pélagiques des côtes de l’extrême

Résultats de la reproduction chez Engraulis encrasicolus et Sardina pilchardus

Tailles et poids moyens Durant la période d’échantillonnage, 6372 spécimens ont été collectés dont 3210 anchois, E. encrasicolus et 3162 sardines, S. pilchardus. Les 3210 spécimens d’E. encrasicolus présentent une distribution de taille allant de 7.8 à 17.6 cm avec une moyenne de 13.79 ± 1.84 cm et un mode de 15.1 cm. Le poids total varie entre 2.43 et 32.9 g avec une moyenne de 16.65 ± 6.53 g et un mode de 17.6 g (Tab. 5). Les plus grands anchois ont été obtenus en mai et juin et les petits spécimens en novembre, décembre et janvier. Chez l’anchois, la distribution des tailles (Lt) et des poids (Pt) fluctue en fonction du sexe (Tab. 5):  Chez les mâles: la Lt varie de 8.8 à 17.2 cm avec une moyenne de 14 ± 1.64 cm et un mode de 14.8 cm. Le Pt oscille entre 3.67 et 32.9 g avec une moyenne de 17.19 ± 5.77g et un mode de 17.6 g.  Chez les femelles: la Lt s’étale entre 8.3 et 17.6 cm. La moyenne de la Lt est de 13.65 ± 1.94 cm avec un mode de 15.3 cm. Le Pt oscille entre 2.91 et 32.6 g avec une moyenne de 16.32 ± 7.05 g et un mode de 23 g. Tableau. 5: Distribution des tailles (Lt) et des poids (Pt) chez la population totale (PT), les mâles (M) et les femelles (F) d’E. encrasicolus du LEA. Les plus grandes sardines ont été pêchées en septembre, octobre, novembre et janvier et les petites en juin et juillet. Chez la sardine, la distribution de la Lt et du Pt varie en fonction du sexe (Tab. 6):  Chez les mâles: la Lt oscille entre 9.7 et 18 cm avec une moyenne de 13.35 ± 1.52 cm et un mode de 13.4 cm. Le Pt moyen est de 17.12 ± 5.92 g variant entre 6.85 et 44.12 g avec un mode de 14.22 g.  Chez les femelles: la Lt s’étale entre 9.4 et 18.7 cm avec une moyenne de 13.26 ± 1.51 cm et un mode de 13.6 cm. Le Pt moyen est de 17.32 ± 6.25 g, il varie entre 6.36 et 45.21 g avec un mode de 11 g

Structure de la population

Chez E. encrasicolus comme chez S. pilchardus, aucun caractère sexuel externe apparent ne permet de distinguer les mâles des femelles. En période de reproduction, une pression sur l’abdomen fait sortir les produits génitaux et la distinction des sexes est alors possible. Le reste de l’année, seule la dissection des poissons permet de différencier les sexes. La population totale d’E. encrasicolus est structurée comme suit:  1435 mâles (44.7%).  1450 femelles (45.17%).  325 individus immatures et à sexe non déterminé (10.13%) Les taux de masculinité (TM = M / M+F) et de féminité (TF = F / M+F) sont presque égaux, avec respectivement 49.74% et 50.26% (Fig. 9). La population totale de S. pilchardus est structurée comme suit:  1185 mâles (37.48%).  1604 femelles (50.73%).  373 individus immatures et à sexe non déterminé (11.79%). Les taux de masculinité et de féminité sont respectivement de 42.49% et 57.51% (Fig. 9).  

Sex-ratio

Chez E. encrasicolus, le sex-ratio global (SR) calculé pour l’ensemble de la population, est de 0.98 : 1. Comparé à une valeur théorique équilibrée de 1 : 1 (1 mâle pour 1 femelle), le sex-ratio du stock d’E. encrasicolus du LEA est constant, ce qui indique qu’il existe un équilibre entre les mâles et les femelles (χ2 obs = 0.078 < χ2 1- α = 3.84; P > 0.05). Durant la période de reproduction (préalablement définie par le calcul mensuel du RGS), le sex-ratio est en faveur des mâles avec SR = 1.27 : 1 (χ 2 obs = 33.43; P < 0.05). Au cours de cette période, les anchois de sexe mâle dominent nettement dans les prises. Hors période de reproduction, le nombre des femelles est supérieur au nombre des mâles avec un SR de 0.5 : 1 (χ 2 obs = 95.49; P < 0.05) (Tab. 7). Tableau 7: Sex-ratio global, en période de reproduction et hors période de reproduction chez E. encrasicolus du LEA . SR, sex-ratio; CA, cycle annuel; PR, période de reproduction; HPR, hors période de reproduction; χ² obs , valeur observée de khi-deux; χ² 1- α , valeur théorique de khi-deux; N.S, différence non significative; S***, différence très hautement significative.