EVALUATION DU PROCESSUS DE PRODUCTION DE COMPOST A PARTIR D’ECUMES DES BOUES

Boues de vidange

Définition des boues de vidange

C’est le terme générique pour la boue ou le solide non digéré ou partiellement digéré qui résulte du stockage ou du traitement des eaux vannes ou des excréta (Sonko, 2015). Les boues de vidange contiennent de grandes quantités de microorganismes principalement en provenance des fèces. Ces microorganismes peuvent être pathogènes. L’exposition aux boues de vidange non-traitées constitue donc un risque potentiel pour la santé humaine, que ce soit par contact direct ou exposition indirecte. Les boues de vidange doivent être traitées avec un niveau de désinfection adapté au mode de réutilisation ou à la mise en dépôt prévue (Niwagaba et al., 2014). Les boues de vidange contiennent des concentrations importantes en nutriments qui peuvent être valorisés sinon elles peuvent entrainer une contamination environnementale si elles ne sont pas gérées correctement (Gaye, et al., 2010). 

Valorisation des boues de vidange

La valorisation des boues la plus courante est historiquement le conditionnement des sols et l’engrais organique, car les excréta contiennent des nutriments essentiels aux plantes ainsi que de la matière organique permettant la rétention de l’eau dans les sols. En matière de valorisation, il est important de savoir quels éléments constitutifs des boues de vidange sont susceptibles d’avoir un impact sur l’homme et l’environnement. Il s’agit notamment des germes pathogènes et des métaux lourds (Radoux, 1995 ; Guéye, 2018) 

Types de valorisation

Il existe de nombreuses technologies de traitement des boues de vidange, qui peuvent être associées de différentes façons. Tous les procédés de traitement donnent lieu à des produits qui pourront être soumis à un traitement complémentaire, stockés ou encore commercialisés en vue de leur valorisation (Tableau 1). Tableau 1: Synthèse des possibilités de valorisation des boues de vidange (Kengne et al.,2014) Produit Procède de traitement ou de production Amendement de sol Boues de vidange non-traitées Boues séchées issues des lits de séchage Compost Granules (pellets) Digestat issu de la digestion anaérobie Résidus laissés par les mouches soldats noires Eaux recyclées Boues de vidange liquides non-traitées Effluent sortant des stations de traitement Protéines Larves des mouches soldats noires Fourrage et végétaux Lits de séchage plantes Poisson et végétaux Lagunage ou effluent pour l’aquaculture Matériaux de construction Incorporation des boues séchées Biocarburant Biogaz issu de la digestion anaérobie Incinération/co-combustion de boues séchées Pyrolyse des boues de vidange Biocarburant issu des boues de vidange

Technique d’utilisation des boues de vidange pour le conditionnement du sol

L’utilisation de boues de vidange pour le conditionnement du sol va de l’enfouissement de boues non-traitées en tranchées profondes jusqu’à la vente de compost en sachet pour l’horticulture domestique. L’utilisation des boues de vidange présente de nombreux avantages par rapport à l’utilisation d’engrais chimiques. La matière organique des boues de vidange augmente la capacité de rétention de l’eau dans le sol, a un effet structurant, diminue l’érosion du sol et est une source de nutriments libérés lentement (Strande, et al., 2014) La valeur commerciale potentielle peut être étroitement dépendante de l’acceptabilité sociale. Le contenu en nutriments est un autre facteur à considérer, il peut plus ou moins convenir aux besoins du sol et du système de culture (Kengne et al.,2014). 

Enfouissement en tranchées profondes

L’utilisation directe des boues de vidange brutes en foresterie est possible via l’enfouissement en tranchées profondes. Cette technique permet d’éliminer les odeurs et de diminuer le risque d’exposition aux germes pathogènes. Des espèces arboricoles présentant une forte demande en azote sont ensuite plantées sur les boues enfouies. L’enfouissement en tranchées profondes permet d’appliquer en une fois des volumes de boues plus importants que les méthodes plus conventionnelles, comme l’aspersion aux pieds des arbres ou l’épandage en surface (Danso, et al., 2017). Comme pour les autres formes d’épandage agricole, la charge en nutriments est un point d’attention pour éviter la contamination de l’environnement. Des travaux de recherche sur l’enfouissement en tranchées profondes en foresterie ont été effectués en Afrique du Sud. Ils démontrent une meilleure croissance des arbres et l’absence de signes de contamination des eaux souterraines. Une longue expérience en enfouissement en tranchées profondes existe aussi aux États-Unis (Strande, et al., 2014). 

Épandage

L’utilisation directe des boues de vidange est une pratique historique dans certaines parties de la Chine, de l’Asie du Sud-Est et de l’Afrique. L’épandage direct présente un haut risque d’impact sur la santé humaine et n’est donc généralement pas recommandé. Cette pratique est préférable pour les régions arides et semi-arides (Kengne et al.,2014). Elle implique la mise en place de barrières appropriées et une grande superficie de terrain. Les boues brutes sont épandues sur les champs lors de la saison sèche, puis incorporées dans les sols lors de la plantation des cultures pendant la saison des pluies (Diener, et al., 2014). Une autre méthode consiste à enfouir les boues avec d’autres résidus végétaux dans des trous et à les laisser évoluer quelques mois avant l’utilisation. Cette pratique existe là où il y a une forte demande en boues de vidange. Dans le nord du Ghana par exemple, 90 % des boues de vidange sont utilisées comme engrais. Les agriculteurs perçoivent la compétition pour l’approvisionnement en boues comme l’une des principales contraintes de leur utilisation dans leurs exploitations agricoles (Kengne, et al., 2014).