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- May 7th, 2024
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Polysaccharides Hétérosides Hydroxyanthracénique Méthodes chimiques d’études des polysaccharides (PS) Isolement du PS L’isolement du polysaccharide comporte les étapes ci-après : 1ère étape : nettoyage Un nettoyage préalable soigné des feuilles est nécessaire pour les débarrasser de toute souillure extérieure. 2ème...
Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) Méthodes d’estimations de la production primaire aquatique Nos connaissances actuelles sur la production primaire aquatique sont principalement basées sur des algorithmes qui reposent sur des mesures de la concentration en chlorophylle a...
Le bois est un tissu végétal rigide constituant les arbres. Il assure trois fonctions principales, la conduction de la sève brute des racines jusqu'aux feuilles, le soutien mécanique de la plante et la réserve de substances nutritives comme l'amidon. Les...
Généralités sur les alcaloïdes Les alcaloïdes sont des composés organiques d’origine naturelle (le plus souvent végétale), azotés, plus ou moins basiques, de distribution restreinte et dotés de propriétés pharmacologiques marquées. Les alcaloïdes peuvent être classés en fonction du précurseur par...
Impression 3D du thermoplastique vers l’aliment Impression Fused Deposition Modeling (FDM) non alimentaire Le « Fused deposition modelling » est une technique de formation d’un objet en volume par déposition successive de couches d’un matériau à l’état fondu. Le matériau...
Pourquoi chercher la vie ailleurs? Intérêt de Mars et des météorites Comment la vie est-elle apparue sur Terre ? A-t-elle pu apparaitre ailleurs? Ces questions sont interconnectées : en plus d’obtenir des éléments de réponse à la question en elle-même,...
Fleurs Fleur constituée par 2 verticilles de tépales blancs dont chaque verticille porte 10 à 12 tépales à préfloraison imbriquée alternant avec 8-12 glandes cylindriques. Fleur mâle porte 4-6 étamines, fleur femelle sous-tendue par 2 bractées inégales avec 5 -6...
Feuilles Feuilles brunâtres sur les 2 faces en herbier, portant à l'état jeune, sur les nervures en-dessous, des poils caducs semblables à ceux des jeunes tiges, des pétioles et des inflorescences; pétiole de 3-6 mm de long, assez épais, couvert...
Glycosylation des protéines et glycohormones Les protéines subissent, en aval de leur synthèse, des modifications chimiques souvent régies par des réactions enzymatiques, appelées « modifications post traductionnelles » ou PTMs (de l’anglais « Post-Translational Modifications »). Ce terme désigne également,...
Formulation d’un matériau céréalier structuration des pâtes de blé par traitement mécanique, thermique et thermomécanique Composition d’une pâte de farine de blé La farine de blé est une des fractions obtenues par la mouture des grains de blé et est...