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- April 27th, 2024
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La mitochondrie Structure : Les mitochondries sont des organelles cytoplasmiques ovoïdes d’une longueur d’environ 1 à 2 µm. Leur nombre est variable en fonction du type cellulaire, de quelques dizaines à quelques milliers, et le compartiment mitochondrial peut occuper jusqu’à...
Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) INTRODUCTION Au dernier recensement national, en janvier 2013, près de 11,5 millions de français étaient âgés de plus de 65 ans et près de 6 millions avaient plus de 75 ans, soit...
Contribution a l’etude des pathologies des branchies des poissons dans les ecosystemes de mangrove Les causes des maladies des Poissons Les causes d’ordre physique D’abord constituées par les propriétés physiques de l’eau (température, teneur en matières en suspension ou MES),...
Etude de l’influence des paramètres énergétiques, protéiques et minéraux sur la réussite de l’insémination artificielle Apports et besoins en Azote Chez la plupart des espèces, le besoin azoté est double (quantitatif et qualitatif). Chez les ruminants, le besoin qualitatif n’a...
Modélisation et conception d’un système de culture de microalgues Modeling and design of microalgae design process Photosynthèse Principe Les microalgues sont des eucaryotes autotrophes, c’est à dire qu’elles transforment le dioxyde de carbone inorganique (ou minéral), comme celui présent dans...
APPLICATION DES SYSTEMES D’INFORMATION GEOGRAPHIQUE (SIG) AUX ACTIVITES AQUACOLES DANS LA PROVINCE DE L’ESTUAIRE (GABON) Ce sous-secteur de l’aquaculture est une activité traditionnelle longtemps marginalisée du fait d’une économie gabonaise trop dépendante des ressources pétrolières et minières. Or, sur le...
Relations entre la typologie des agro-écosystèmes fruitiers et les fluctuations de la population de la mouche des fruits Les mouches des fruits Systématique La famille des Tephritidae renferme les mouches des fruits qui comptent environ 4200 espèces réparties dans 471...
Le cancer du sein Actuellement, le cancer du sein est le cancer le plus fréquemment observé chez la femme. En effet, il représente plus du tiers de l'ensemble des nouveaux cas de cancer. En France, il est estimé qu’une femme...
La cellule est une structure hautement compartimentée. La membrane plasmique délimite le cytoplasme au sein duquel se trouvent plusieurs organelles, telles que le réticulum endoplasmique et l’appareil de Golgi, définies également par des membranes lipidiques. L’appareil de Golgi, riche réseau...
Sommaire: Etude de la structure des gels protéiques par Microscopie confocale Introduction I. Situation bibliographie I.1. La bêta‐lactoglobuline (βlg) et les lipocalines I.1.1. Définition I.1.2. Structure moléculaire I.1.3. Variant génétiques de la bêta‐lactoglobuline I.2. Comportement de la bêta‐lactoglobuline à l’état natif I.2.1. Influence du pH I.2.2. Influence du sel I.2.2.1. Salting‐in I.2.2.2. Salting‐out I.2.3. Influence de la concentration de βlg I.3. Dénaturation de la bêta‐lactoglobuline I.3.1. Dénaturation thermique de la bêta‐lactoglobuline I.3.2. ...