EVALUATION DE L’EFFICACITE BIOLOGIQUE DE TRICHODERMA HARZIANUM (FONGICIDE) SUR TOMATE

EVALUATION DE L’EFFICACITE BIOLOGIQUE DE TRICHODERMA HARZIANUM (FONGICIDE) SUR TOMATE

Les champignons telluriques de la tomate

Les champignons parasites des plantes sont des êtres vivants microscopiques qui pénètrent dans les organes de la plante-racines, tiges, feuilles ou fruits-par les blessures, les ouvertures naturelles ou directement par les surfaces intactes (Collingwood et al. 1984). 

Alternaria solani

Elle donne une maladie appelée Alternariose. – Systématique La position systématique d’Alternaria solani est la suivante : Embranchement : Ascomycota Classe : Dothideomycetes Sous classe : Pleosporomycetidae Ordre : Pleosporales Famille : Pleosporaceae Genre : Alternaria Espèce : solani – Symptômes et dégâts En pépinière, les plantules infectées présentent au niveau du collet et plus haut sur la tige des tâches brunes, allongées, parfois zonées qui peuvent entrainer leur mort (Figure 1). Figure 1 : Dégâts dus à Alternaria sur feuillage de tomate 4 En plein champ, dés la formation des premiers fruits, les symptômes apparaissent d’abord sur les plus vieilles feuilles sous forme de tâches arrondies, brunes, de 5 à 8 mm, souvent zonées concentriquement et entourées d’un halo jaunâtre. Des tâches peuvent se développer sur les tiges et les fruits ; sur ces derniers, elles apparaissent généralement à l’attache, sont déprimées et peuvent atteindre jusque 2 cm. Un temps assez chaud (24-28°C) et humide favorise la maladie. Le champignon peut être transmis par la graine. (E.F.COLLINGWOOD et al, 1984)

Leveillula taurica

Elle donne une maladie appelée Oïdium ou le Blanc. – Systématique La position systématique de Leveillula taurica est la suivante : Embranchement: Ascomycota Classe: Leotiomycetes Sous-classe: Leotiomycetidae Ordre: Erysiphales Famille: Erysiphaceae Genre: Alternaria Espèce: L.taurica – Symptômes et dégâts Cette maladie n’attaque que le feuillage. Normalement quand les fruits commencent mûrir, à la face supérieure des feuilles apparaissent des tâches jaunes irrégulières qui s’étendent et se nécrosent au centre. A leur face inférieure se développe un fin duvet blanchâtre, poudreux. Les feuilles jaunissent ensuite brunissent et se déssèchent. La maladie se développe par temps assez sec et à une température de 20 à 28°C (E.F.COLLINGWOOD et al, 1984).

Fulvia fulva

Elle donne une maladie appelée Cladosporiose – Systématique La position systématique de Fulvia fulva est la suivante : Embranchement: Ascomycota Classe : Dothideomycetes Sous-classe : Dothideomycetidae Ordre : Capnodiales Famille : Mycosphaerellaceae Genre : Mycovellosiella Espèce : M. fulva – Symptômes et dégâts La Cladosporiose commence par les feuilles du bas. A leur face supérieure apparaissent des tâches vert pâle à jaunâtre, de 5 à 7 mm de diamètre, assez diffuses, parfois limitées par les nervures. A la face inférieure se forme un duvet léger d’aspect velouté, brun verdâtre à violet, entouré d’un halo blanchâtre. Les tâches se nécrosent au centre. La maladie est favorisée par un temps calme et très humide et une température variant entre 20 et 25°C.(COLLINGWOOD et al, 1984) 

Rhizoctonia solani

Elle est à la cause de la pourriture des fruits. -Systématique La position systématique de Rhizoctonia solani est la suivante : Embranchement : Basidiomycota 6 Classe : Agaricomycetes Ordre : Cantharellales Famille : Ceratobasidiaceae Genre : Rhizoctonia Espèce : R. solani – Symptômes et dégâts De grandes taches arrondies (1-3cm) brun foncé, zonées de cercles concentriques apparaissent principalement aux endroits de contact des fruits avec le sol. Ces taches se déchirent souvent par des fentes radiales. 2. Le fongicide Trichoderma harzianum Tricho Plus® Trichoderma harzianum est une poudre mouillable concentrée en spores de champignon inoculant pour la lutte contre l’ensemble des maladies des racines comme indiqué et pour une meilleure croissance des plantes. Matière active : Trichoderma harzianum à une concentration de 2 x 109 spores/gramme Tricho Plus ® est une base de produit fongique contenant des spores du champignon Trichoderma harzianum comme ingrédient actif. Elle intervient à un cahier des charges très élevé de 2×109 UFC / gramme (deux milliards de spores / gramme) et est rapidement devenu le Trichoderma de choix dans le marché sud-africain. Il est un produit qui a été développé par des produits biologiques de contrôle avec la collaboration de l’Université de Pretoria et enregistrée en 2003 comme agent de lutte efficace contre les champignons pathogènes des racines. Non seulement ce produit ont des propriétés fongicides, mais il est doublement bénéfique en ce que le champignon Trichoderma facilite l’absorption des nutriments par la plante. Elle le fait en transformant le matériau organique dans le sol en une forme que la plante peut utiliser. Trichoderma est un champignon du sol naturel et peuvent être trouvés dans un large éventail d’habitats, mais est le plus souvent et abondamment dans les sols agricoles et forestiers. Il est classé comme un symbiote usine et est connu pour coloniser la zone des racines des plantes. Lorsque les spores du champignon entrer en contact avec la surface de la racine ils vont grandir et coloniser les racines. Une fois une zone racine 7 particulière a été colonisé le champignon volontiers protéger cette zone à partir d’autres champignons pathogènes. Ils le font en se nourrissant des éléments nutritifs de l’agent pathogène. – Comment Trichoderma protège la plante contre les attaques par ces pathogènes? Trichoderma produit dégradants mur enzymes cellulaires telles que la chitinase. Ces enzymes dégradent les parois cellulaires des champignons pathogènes ce qui rend les cellules vulnérables à l’attaque par les hyphes du Trichoderma. Le Trichoderma ensuite pénétrer la paroi cellulaire de l’agent pathogène et se nourrissent de ses éléments nutritifs ainsi que désactiver les enzymes de l’agent pathogène; éventuellement les cellules du champignon pathogène va s’effondrer et mourir. Trichoderma exige des structures de racines saines et les plus prolifiques de survivre si le champignon sera naturellement la promotion de saines racines prolifiques. Les mécanismes par lesquels le champignon est capable de faire cela sont variés avec la contribution de nombreux gènes différents et des produits géniques. En plus de l’attaquer directement les pathogènes racinaires, Trichoderma est un producteur agressive concurrencer efficacement les agents pathogènes des racines de l’espace et les éléments nutritifs dans la rhizosphère. Elle produit en outre des antibiotiques donnés une protection supplémentaire à l’usine. La croissance des plantes hormones sont excrétés par les Trichoderma conduisant à la croissance des plantes améliorées et à la suite d’une résistance accrue à la sécheresse et d’autres formes de stress. La teneur en chlorophylle des plantes a également montré à être plus élevés lorsqu’ils sont cultivés en présence de Trichoderma. (Megan, 2007).

Table des matières

INTRODUCTION
CHAPITRE I : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
1. Les champignons telluriques de la tomate
1.1 Alternaria solani
1.2 Leveillula taurica
1.3 Fulvia fulva
1.4. Rhizoctonia solani
2 Le fongicide Trichoderma harzianum Tricho Plus®
Chapitre II : MATERIEL ET METHODES
II.1. Description du milieu d’étude
II.2. Matériel végétal
II.3. Le climat
II.4. Protocole
Chapitre III –RESULTATS ET DISCUSSIONS
III.1. RESULTATS
II.1.1 Degré des attaques d’Oïdium et d’Alternaria sur feuillage
III.1.2. Rendement total en T/ha
III.1.3. Poids moyen des fruits en g
III.2. Discussion et conclusions
Perspectives

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