Cours pdf gratuit la gestion de la production

Cours pdf gratuit la gestion de la production, tutoriel & guide de travaux pratiques en pdf.

Chapitre 1. PRINCIPES DES PRODUITS EN-COURS
Chapitre 2. PRINCIPES D’EVALUATION FORFAITAIRE DES QUANTITES
Chapitre 3. EXEMPLE 01
3.1. Enoncé et travail à faire
3.2. Correction
Chapitre 4. EXEMPLE 02
4.1. Enoncé et travail à faire
4.2. Documents
4.2.1. Document 1
4.2.2. Document 2
4.2.3. Document 3
4.3. Annexes
4.3.1. Annexe 1
4.3.2. Annexe 2
4.4. Correction
4.4.1. Travail 1
4.4.2. Travail 2
Chapitre 5. EVALUATION REELLE DES COÛTS DE PRODUCTION DES EN-COURS
Chapitre 6. EVALUATION DES COÛTS PAR COMMANDE OU A PARTIR D’UN DEVIS

PRINCIPES DES PRODUITS EN-COURS

Lorsque les processus de fabrication sont complexes, il est rare que les lots mis en fabrication soient terminés à la fin d’une période quelconque (mois, trimestre, semestre, année).
Les lots de produits mis en fabrication et inachevés sont appelés « Produits en-cours ».
En pratique, il existe deux types de produits en-cours de production :
• les en-cours existants au début de la période ou en-cours initiaux,
• les en-cours existants à la fin de la même période ou en-cours finaux.
L’analyse des écarts sur coûts de production doit être réalisée pour la production réalisée pendant une période ou production réelle.

PRINCIPES D’EVALUATION FORFAITAIRE DES QUANTITES

Pour déterminer les quantités de produits fabriqués pendant une période on a recours à une méthode  dite des « méthode des équivalences».Elle tient compte de l’avancement de la fabrication.
Le « degré d’achèvement » ou « taux d’avancement » n’est pas uniforme pour les produits en cours au début ou à la fin de la période.
Par conséquent,
1°) Les produits en cours au début de la période,c’est à dire commencés pendant la période précédente et achevés pendant la période actuelle,
2°) Les produits en cours à la fin de la période, c’est à dire commencés pendant la période et inachevés, doivent être convertis, selon leur « degré d’achèvement ou taux d’avancement (en %) » en unités d’équivalence de produits finis.

EXEMPLE 01

Enoncé et travail à faire

Dans une fabrique d’appareils électroménagers, le service de contrôle de gestion communique les informations suivantes, pour le mois actuel :
• Produits finis : 400 appareils,
• Produits en-cours au début du mois : 60 unités(le taux d’achèvement est de60 %),
• Produits en-cours à la fin du mois :80 unités(le taux d’achèvement est de 50 %).

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