EVALUATION DU BIEN DES ANIMAUX AU ZOO NATIONAL

EVALUATION DU BIEN DES ANIMAUX AU ZOO NATIONAL

GENERALITES SUR LES ZOOS DANS LE MONDE

Définition Un parc zoologique ou jardin zoologique, plus communément appelé zoo est un lieu public où sont présentés aux visiteurs des animaux en captivité ou en semi-liberté et appartenant à des espèces exotiques ou rares (Larousse, 2015).

Historique des parcs zoologiques

Naissance des parcs zoologiques

Les premières traces de collections animales remontent à plus de 2000 ans avant JésusChrist (Livet, 2015). C’était au départ des ménageries privées et réservées à la haute société. C’est à partir du XVIIIe siècle qu’elles s’ouvrent progressivement au public (Hosey et al, 2009). I-2-2 Antiquité et animaux sauvages Dès l’Antiquité, les animaux sauvages étaient utilisés à des fins utilitaires. En effet, ils furent utilisés pour la guerre ou la chasse ou pour l’esthétique, dans les cortèges, les parades ou autour des palais. A cette époque, il existait déjà selon les régions, des oiseaux exotiques, des lions ou des éléphants. Selon Livet (2015), des batailles entre bêtes sauvages et animaux domestiques étaient aussi organisées dans la joie, pour pouvoir ensuite faire le classement des animaux plus les forts. 

XVIe siècle et avènement des sérails et les jardins botaniques

Au XVIe siècle, les aristocrates se mirent à détenir des animaux sauvages sources de richesse. Dans l’Italie de la Renaissance, les sérails (enclos) commencent déjà à se répandre. Au fur et à mesure, les grands empires coloniaux tel que le Portugal, l’Empire germanique, la France ne tardent pas à imiter les Italiens et développent des sérails. Les oiseaux exotiques sont très recherchés et collectionnés en grand nombre. Des végétaux y étaient introduits et la création des jardins botaniques commence à cette même époque (Livet, 2015a).

XVIIe siècle et les ménageries

A partir de la fin du XVIIe siècle, des ménageries de curiosités, avec des animaux insolites sont créés. Les ménageries restent exclusivement visitées par les invités de marque. Devant le succès des ménageries dans les villes, des naturalistes créent, en 1794, en France, à Paris, le Jardin des Plantes. Il s’y trouvait une maison de singes et d’oiseaux, des fosses aux Ours, une rotonde pour les Eléphants et les Girafes, un bâtiment des animaux féroces etc. L’accès à ce jardin se faisait dans un premier temps uniquement sur présentation d’un accord écrit d’un savant. Un an plus tard, devant l’affluence des demandes, des restrictions sont constatées. Ainsi dans la semaine, quatre jours étaient réservés aux étudiants du Muséum ainsi qu’aux artistes et les trois autres jours étaient destinées à l’ouverture au public, enthousiasmé (Livet, 2015a). I-2-5 XIXe siècle et les jardins zoologiques Le modèle des ménageries est repris dans toute l’Europe au XIXe siècle notamment à Madrid, à Postdam (Allemagne) en 1822 et au Regent’s Park de Londres en 1828. Peu à peu, l’appellation jardins zoologiques fait son apparition, terme qui vient des jardins de la société zoologique de Londres, il va se généraliser par la suite, et au début du XXe siècle, le terme « zoos » sera définitivement adopter . L’ouverture à un large public se développe partout mais en plusieurs étapes. L’exhibition d’animaux sauvages dans les rues est peu à peu interdite et les combats de bêtes sont délaissés (Livet, 2015a). La figure 1 retrace l’histoire des jardins zoologiques. 

Evolution des zoos

Le XIXe siècle est le point de départ de nombreuses évolutions au niveau des zoos avec l’apparition des premiers zoos modernes (Baratay, 2006). Les zoos connaissent une forte croissance de fréquentation, ils deviennent un lieu de distraction populaire privilégiée et des aménagements sont apportés afin de maintenir les animaux en liberté. Les animaux font l’objet d’une plus grande considération et les zoos abandonnent le dressage et le domptage afin de se distinguer des cirques qui sont très décriés (Livet, 2015a). De nos jours, plusieurs pays ont adopté une législation et pris des mesures importantes en ce qui concerne les zoos (Tribe, 2011). A cela il faut ajouter les normes de bienêtre animal élaborées par l’OIE qui visent à garantir de meilleures conditions de vie aux animaux (OIE, 2015). Ainsi, l’application de ces textes, mesures et normes a engendré de nos jours diverses structurations qui permettent de distinguer différentes classes de parcs zoologiques sur la base de leurs caractéristiques.

Classification et caractéristiques des parcs zoologiques

Les parcs zoologiques constituent en réalité de grands ensembles qui peuvent être distingués en différentes sous- ensembles dont chacun a ses caractéristiques propres, il s’agit selon Livet (2015) des : – Zoos ; – Parcs de faunes locales ; – Parcs ornithologiques ; – Safaris ; – Serres tropicales ; – Mini zoos. 

Zoos

Le terme ‘’zoo’’ désigne des établissements de présentation au public de nombreuses espèces animales non domestiques qui vivent en captivité. Il s’agit d’établissements fixes, ce qui est le contraire des cirques et autres ménageries qui sont mobiles (Lecu et Petit, 2012). Il existe actuellement plus de 700 espaces zoologiques de type zoo dans le monde, dont 26 se trouvant en Afrique. A titre d’exemples de zoos en Afrique, nous avons le : – Johannesburg Zoo (Afrique du Sud) ; – Zoo National d’Abidjan (Côte d’Ivoire) ; – Parc Forestier et Zoologique de Hann (Sénégal) etc. (Livet, 2015b). 

Parcs de faunes locales

Les parcs de faunes locales désignent un établissement regroupant l’ensemble des espèces animales présentes dans un espace géographique ou un habitat déterminé (Larousse, 2015). Dans ces établissements, se trouve un ensemble d’êtres vivants (animaux, végétaux, micro-organismes) qui évoluent et se multiplient dans un cadre propice. En Afrique, il n’existe que 5 parcs de faunes locales qui se trouvent tous à Madagascar. Il s’agit selon Livet (2015b), du : – Parc Zoologique et Botanique Tsimbazaza ; – Lemur’s Parc ; – Madagascar Exotic ; – Parc Zoologique Ivoloina ; – Parc Endemika. I-

Parcs ornithologiques

Un parc ornithologique est un établissement (ou espace) zoologique ouvert au public et spécialisé dans la présentation et l’élevage d’oiseaux. On observe à ce jour plus de 79 parcs ornithologiques à travers le monde (Livet, 2015b)

Table des matières

INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
CHAPITRE I : GENERALITES SUR LES ZOOS DANS LE MONDE
I-1 Définition
I-2 Historique des parcs zoologiques
I-2-1 Naissance des parcs zoologiques
I-2-2 Antiquité et animaux sauvages
I-2-3 XVIe
siècle et avènement des sérails et les jardins botaniques
I-2-4 XVIIe
siècle et les ménageries
I-2-5 XIXe
siècle et les jardins zoologiques
I-3 Evolution des zoos
I-4 Classification et caractéristiques des parcs zoologiques
I-4-1 Zoos
I-4-2 Parcs de faunes locales
I-4-3 Parcs ornithologiques
I-4-4 Safaris
I-4-5 Serres tropicales
I-4-6 Mini zoos
I-5 Rôle des zoos
I-5-1 Rôle de conservation
I-5-2 Rôle de recherche
I-5-3 Rôle éducatif et de sensibilisation du public
I-6 Associations internationales de zoos
I-6-1 World Association of Zoo and Aquariums (WAZA) ou Association Mondiale des Zoos et Aquariums
I-6-2 European Association of Zoo and Aquaria (EAZA) ou Association Européenne des Zoos et Aquariums
I-6-3 International Zoo Educators Association (IZEA) ou Association Internationale des Educateurs de Zoo
I-6-4 Pan-African Association of Zoo and Aquaria (PAAZA) ou Association
Africaine des Zoos et Aquariums
I-7 Situation des zoos en Afrique
I-8 Aspect négatif des zoos
CHAPITRE II : BIEN-ETRE ANIMAL
II-1 Définitions du bien-être animal
II-1-1 Notion d’harmonie
II-1-2 Notion d’adaptation
II-1-3 Notion de représentation (absence de souffrance)
II-1-4 Notion générale de l’OIE
II-2 Historique du bien-être animal
II-2-1 Dans la philosophie humaine
II-2-2 Dans l’éthologie
II-3 Règlementation du bien-être animal
II-3-1 Au plan international
II-3-2 Au plan communautaire en Europe
II-3-3 Au niveau de la France
II-3-4 Au niveau du Sénégal
II-4 Evolution du bien-être animal
II-5 Critères d’évaluation du bien-être animal
II-5-1 « Cinq libertés « du code sanitaire de l’OIE3
II-5-2 Douze (12) critères du projet Européen Welfare Quality®
II-6 Quelques anomalies de comportements chez les animaux en parcs zoologiques
II-6-1 Stéréotypies
II-6-2 Notion de stress
II-6-2-1 Physiopathologie du stress
II-6-2-2 Facteurs de stress
II-6-2-2-1 Modification de l’environnement
II-6-2-2-2 Mauvaise conception de l’enclos
II-6-2-2-3 Mauvaise gestion de l’alimentation
II-6-2-2-4 Affections diverses
II-7 Méthodes pour l’amélioration du bien-être animal
II-7-1 Aménagement des enclos et gestion des animaux
II-7-1-1 Rôle de l’enrichissement de l’environnement dans un milieu captif
II-7-1-1-1 Rôle préventif
II-7-1-1-2 Rôle dans la détection des pathologies
II-7-1-1-3 Rôle dans le traitement des pathologies
II-7-2 Intervention sur les animaux
DEUXIEME PARTIE : EVALUATION DU BIEN-ETRE DES ANIMAUX DU ZOO NATIONAL D’ABIDJAN
CHAPITRE I : MATERIEL ET METHODES D’ETUDE
I-1 Matériel
I-1-1 Présentation de la zone d’étude : le Zoo National d’Abidjan
I-1-1-1 Historique
I-1-1-2 Localisation géographique
I-1-1-3 Personnel du Zoo National d’Abidjan
I-1-1-4 Différentes espèces rencontrées au ZNA
I-1-2 Matériel utilisé
I-1-2-1 Matériel vivant
I-1-2-2 Matériel non vivant
I-2 Méthodes
I-2-1 Enquête exploratoire
I-2-2 Elaboration des questionnaires
I-2-3 Enquête proprement dite
I-2-3-1 Enquête auprès des visiteurs du ZNA
I-2-3-2 Enquête auprès des soigneurs du ZNA
I-2-3-3 Fiche d’observation
I-3 Traitement des données
CHAPITRE II : RESULTATS, DISCUSSION ET RECOMMANDATIONS
II-1 Résultats
II-1-1 Avis des visiteurs sur le bien-être animal au ZNA
II-1-1-1 Caractéristiques des enquêtés
a) Sexe et âge des visiteurs
b) Profession des visiteurs
c) Niveau d’étude des visiteurs
II-1-1-2 Connaissance et perception du bien-être animal par les visiteurs du ZNA
II-1-2 Avis des soigneurs sur le bien-être animal et leurs attitudes
II-1-2-1 Présentation des groupes de soigneurs
II-1-2-1-1 Groupe Provenderie
II-1-2-1-2 Groupe Carnivores-Varans-Python
II-1-2-1-3 Groupe Eléphant
II-1-2-1-4 Groupe Céphalophes-Buffles-Phacochère-Autruches
II-1-2-1-5 Groupe Primates
II-1-2-1-6 Groupe Crocodiles-Hippopotame-Oiseaux
II-1-2-1-7 Groupe Quarantaine
II-1-2-2 Connaissance et pratiques des soigneurs concernant le bien-être animal
II-1-3 Etat du bien-être animal observé au ZNA
II-1-3-1 Présentation des espèces animales observées dans leur enclos
II-1-3-2 Appréciation de l’état de santé des animaux dans les enclos
II-1-3-3 Appréciation de l’alimentation et de l’eau
II-1-3-4 Observations de la taille et de l’état des enclos
II-2 Discussion
II-2-1 Limites et difficultés rencontrées pour l’étude 65
II-2-2 Caractéristiques et point de vue des visiteurs du ZNA sur bien-être animal
II-2-2-1 Caractéristiques des visiteurs du ZNA
II-2-2-2 Point de vue des visiteurs du ZNA sur le bien-être animal
II-2-3 Caractéristiques et point de vue des soigneurs du ZNA sur bien-être animal
II-2-3-1 Caractéristiques des soigneurs du ZNA
II-2-3-2 Point de vue des soigneurs du ZNA sur le bien-être animal
II-2-4 Observations sur le bien-être animal au ZNA
II-2-4-1 Concernant les animaux dans l’enclos
II-2-4-2 Concernant l’alimentation et l’eau dans l’enclos
II-2-4-3 Concernant les enclos
II-3 Recommandations
II-3-1 A l’Etat de Côte d’Ivoire
II-3-2 A la direction du ZNA
II-3-2-1 A court terme
II-3-2-2 A long terme
II-3-3 Aux soigneurs du ZNA
II-3-4 Aux visiteurs du ZNA
CONCLUSION

projet fin d'etudeTélécharger le document complet

Télécharger aussi :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *