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- May 22nd, 2024
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Les propriétés des carraghénanes : (REES et al, 1969 ; BRUNETON, 1987 ; ALAIS et LINDEN, 1994 ; REVIERS, 2002). Les propriétés physico-chimiques des carraghénanes ont une étroite relation avec les structures des sous unités carrabioses qui les constituent. Une...
Les forêts du Québec couvrent un vaste territoire et sont caractérisés par la multitude, la variété et la richesse de leurs ressources. Sur une superficie totale de 1,7 millions km2 , le territoire forestier couvre 44,8 % du territoire québécois,...
Les métabolites spécialisés des plantes L' évolution du règne végétal comprend de nombreux exemples démontrant la forte capacité des plantes à s'adapter aux différents milieux présents sur notre Terre. En effet, la sélection naturelle a poussé les végétaux à développer...
Les champignons supérieurs Les ascomycètes Le phylum Ascomycota (champignons filamenteux) représente 60 % des espèces décrites. Ce groupe comprend de nombreux agents pathogènes graves pour les humains, les animaux et les végétaux (Schmidt-Dannert 2014). Malgré l'ignorance du nombre exact d'espèces...
Le bois est un tissu végétal rigide constituant les arbres. Il assure trois fonctions principales, la conduction de la sève brute des racines jusqu'aux feuilles, le soutien mécanique de la plante et la réserve de substances nutritives comme l'amidon. Les...
GENERALITES SUR LES GROUPES PHYTOCHIMIQUES LES SAPONINES On appelle saponines ou saponosides, une classe de substances naturelles dont la solution aqueuse forme par agitation une mousse plus abondante et plus persistante que celle produite par toute classe de produits naturels,...
La place des animaux dans la production de protéines pharmaceutiques Protéines pharmaceutiques et bactéries Les protéines d’intérêt pharmaceutique ont commencé à être utilisées au cours des années 1920 avec l’insuline extraite des pancréas de porc. Même si celle-ci n’a posé...
Introduction générale 1.REVUE BIBIOGRAPHIQUE I.1. STRESS OXYDANT CELLULAIRE I.1.1. Les espèces oxygénées réactives (EOR) I.1.2. Nature et sources cellulaires des EOR I.1.2.1 Le radical anion superoxyde I.1.2.2 Le peroxyde d’hydrogène I.1.2.3. Le radical hydroxyle I.1.2.4. Le monoxyde d’azote I.1.2.5. L’oxygène...
INTRODUCTION PREMIERE PARTIE : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE I. LA PLANTE Thymus vulgaris L. I.1. Généralités I.2. Origine et distribution de la plante I.3. Place de la plante dans la systématique I.4. Description botanique de la plante I.5. Composition chimique I.6. Utilisations...
Mémoire online formation d’hétérocycles oxygénés et isolement de substances naturelles, tutoriel & rapport en pdf. Rappel bibliographique sur les composés polyphénoliques Introduction Les produits naturels issus du monde végétal, offrent des intérêts multiples judicieusement exploités industriellement, notamment dans les domaines...